Casa Amarela RESERVA BRANCO 2021
Casa Amarela RESERVA BRANCO 2021
Castas:
Malvasia Fina, Viosinho e Rabigato
Aroma:
Notas tostadas intensas com aromas cítricos e florais
Prova:
Boca fresca ,de boa concentração e equilibrada, marcada suavemente pela madeira nova. Final vivo e longo
Vinificação:
Vinificação em Cuba de Inox com controlo de temperatura a 15” C (80% do lote final) sendo o resto fermentado em barrica nova de carvalho francês de 225 l com batonnage, durante mais três meses.
